菊池桃子 on TV...

9/25土18:00 〜 18:30/ 人生の楽園　ヤギがくれた贈り物〜山梨・大月市

山梨県大月市の豊かな自然の中で２３頭のヤギと暮らし、パンとチーズの工房を開いた北條喜久さん(７１歳)と、妻の美和子さん(７１歳)の物語。自宅２階のテラスは、庭からスロープを上ってヤギたちが自由に出入りでき、喜久さんと美和子さんは毎朝ヤギの鳴き声で目覚める。そんな喜久さんがひきたての自家製古代小麦を水を一切使わずヤギのミルクだけでこね、手造りの石窯で焼くパンや、ヤギミルクを乳酸発酵させて作るチーズとは!?
【楽園の案内人】西田敏行、菊池桃子
☆番組ＨＰ　https://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/この番組は、テレビ朝日が選んだ『青少年に見てもらいたい番組』です。

豊かな自然の中で２３頭のヤギと暮らし、パンとチーズの工房を開いた北條喜久さん(７１歳)。水を使わずヤギミルクでこねたパンや、ヤギミルクを乳酸発酵させたチーズとは!?

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