菊池桃子 on TV...

1月18日（土） 18時00分～ テレビ朝日 人生の楽園　想いつなぐ山の分校カフェ～福島・塙町

廃校になった小学校の分校を改装し、週末限定のカフェを始めた佐藤秋江さん(70歳)。田舎料理を楽しんでもらおうと手作りにこだわり、廊下には卒業生の写真や卒業制作も…

廃校になった片貝小学校矢塚分校を残したいと、校舎を改装して週末限定のカフェを始めた佐藤秋江さん(70歳)と、それを支える夫の操さん(68歳)の物語。客席はかつての職員室や教室を利用し、メニューは黒板に記入。昔ながらの田舎料理を楽しんでもらいたいと手作りにこだわり、秋江さんが地域の先輩に習って始めた手打ちうどんは、懐かしくて素朴な味と評判!さらに廊下にはかつてこの分校で学んだ児童たちの写真や卒業制作も…

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