菊池桃子 on TV...

11/6土18:00 〜 18:30/ 人生の楽園　笑顔実る農家の洋菓子店〜千葉・我孫子市

米農家を営みながら、自家製米の米粉を使った洋菓子店を開いた森田奈夫子さん(６０歳)と、それを米作りで支える夫の秀樹さん(６２歳)の物語。お菓子でみんなを笑顔にしたいと語る奈夫子さんが大切にするのが、土台となるスポンジやクッキー作り。上物がいくらおいしくても、食べ進めて最後のスポンジやクッキーがまずいと、お菓子が台無しになるという。そんな奈夫子さんの作る、ふわふわもちもち食感の米粉を使った洋菓子とは!?
【楽園の案内人】西田敏行、菊池桃子
☆番組ＨＰ　https://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/この番組は、テレビ朝日が選んだ『青少年に見てもらいたい番組』です。

米農家を営みながら、自家製米の米粉を使った洋菓子店を開いた森田奈夫子さん(６０歳)。小麦粉で作るよりふわふわでもちもちした食感になるという、米粉の洋菓子とは!?

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