宮崎美子 on TV...
2月15日(土) 10時05分~ NHK総合1 ネーミングバラエティー 日本人のおなまえっ!【焼き肉で焼きニックネーム】
コゲコゲの焼き肉とおさらば!誰でも部位名とベストな焼き方を結び付けられる「焼きニックネーム」を開発。部位の名前を楽しく学びつつ、焼き肉がより楽しくなる妙案とは?
うれしい事があったとき、家族や仲間と食べたいのは焼き肉という人も多い。しかし焼き肉の部位の名前は60以上あるといわれ覚えづらく、焼き方もよくわからないため、焦がしてしまうことも。今回、「鳴くよウグイス平安京」のようにゴロ合わせで部位と焼き方をだれでも結び付けられる「焼きニックネーム」の開発に挑戦!ロースやハラミなどの名前の由来を楽しみながら、焼き肉をより楽しくする妙案に専門家たちが取り組みます!
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