菊池桃子 on TV...
1月4日(土) 18時00分~ テレビ朝日 人生の楽園 にぎやか家族のピザ屋さん~兵庫・加古川市
山の麓にポツンとたたずむ一軒家で、週3日だけ営業する完全予約制のピザ店を始めた佐藤多美子さん(62歳)。地元産野菜をふんだんに使い、自家製生地で焼くピザとは!?
山の麓にポツンとたたずむ一軒家で、週3日だけ営業する完全予約制のピザ店を始めた佐藤多美子さん(62歳)と、夫の愼剛さん(64歳)の物語。多美子さんはメニュー開発と厨(ちゅう)房、接客を担当し、愼剛さんはピザ窯を管理。さらに長女が厨房、次女が接客を手伝い、店内はいつもにぎやかでアットホームな雰囲気が漂う。多美子さんが考案し、愼剛さんが自家製生地で焼き上げる、地元産野菜をふんだんに使ったヘルシーピザとは!?
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