加藤紀子 on TV...

4/22木00:58 〜 01:28/ ふるさとの未来【明治41年創業…横浜の老舗企業「崎陽軒」】

１日の弁当売り上げ４万２千個！シウマイ製造数 １日80万個！年商260億円を誇る…横浜を代表する老舗企業「崎陽軒」シウマイを作り始めて93年…崎陽軒のシウマイはなぜ愛され続けているのか…？なぜ、冷めても美味しいと言われているのか…？崎陽軒を支え続けてきたシウマイの秘密に迫る！　
さらに、シウマイ人気の裏に隠された崎陽軒の“経営戦略”をご紹介。そこには、約100年前に経験した…創業当時の苦労や、ヒット商品を生み出すための様々な思いがあった…。
全国各地の「ふるさと」で成長過程にある企業を見つけ出し、成功の鍵を解き明かします。そしてともにその成長を見守っていきます。
司会：加藤紀子、宮崎由加進行：駒田健吾（ＴＢＳアナウンサー）
◇番組ＨＰhttps://www.tbs.co.jp/furusato_no_mirai/
番組の内容と放送時間は変更になる可能性があります。

約100年に渡り愛され続ける…崎陽軒の秘密を大公開！大人気シウマイの裏に隠された崎陽軒の経営戦略とは…

#加藤紀子